Massa:
1 ovo
1 colher de sopa cheia de iogurte natural desnatado
1 colher de sopa rasa de queijo ralado
1 colher de sopa de farelo de aveia
1 colher de sopa de farelo de trigo
1 colher de cafe de fermento em po quimico
Misturei todos os ingredientes e espalhei uniformemente sobre um prato raso chato (pode precisar de ajuste na consistencia da massa para espalhar bem, se fina mais farelo, se grossa um pouco mais de iogurte). Levei ao microondas por 4 minutos (vai depender da potencia, mas para saber se esta assado teste o meio da massa).
Cobri a massa no proprio prato porque fiz o passo seguinte no grill do microondas, mas se for fazer no forno, remova a massa com uma espatula e antes unte o recipiente para nao grudar.
Cobertura: Nessa ordem -> 1 colher de sopa cheia de molho de tomate + presunto fatiado e picado + 2 ovos cozidos picados + cebola em rodelas fininhas. depois cobri tudo com mussarela fatiada e salpiquei oregano.
Leve ao forno ate derreter a mussarela a seu gosto.
Ficou mara e rendeu 2 refeicoes pra mim!
2 comentários:
Q dica ótima! Apesar das criticas iniciei o ataque hoje. Vou pegar algumas dicas e receitas no seu blog.
Cris, obrigada pela força. Também já tentei todos os métodos que você citou, fiz Vigilantes e Meta Real e sinceramente não tenho mais pique para as reuniões. Não adianta voltar pq será jogar $$ fora. Acho que cortar o carboidrato pra mim será o melhor método, pois sei que sou compulsiva por carboidratos e terei que vencer esse mal e aprender a comer direitinho. Até uma nutricionista sugeriu reduzir ao máximo o carboidrato. Vou tentar a dieta e vou compartilhar aqui.
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